发布时间：2022-10-16 13:24:36
1、早红桔酪鸡
原材料：鸡肉：300克、早红桔：400克、姜片：10克、蒜末：少量。
调味品：植物油：120克、小麦面粉：50克、米酒：15克、米酒、木薯淀粉、糖、盐、味精各少量。
作法：
1、将鸡肉切成片，用木薯淀粉、米酒、糖、盐腌渍备用。
2、将早红桔剥削皮、衣膜及核既成桔酪。把锅烧热，舀入油，添加小麦面粉、盐味精。炒热之后再放入桔酪，炒出桔酪酱，出锅盛进出钵中。
3、锅下油热，放入鸡。放蒜蓉炒香。放入吃金戈和极品虎王有啥区别鸡肉片，爆锅到熟，放桔酪酱略炒就可以。将早桔红削皮、洛，在盘边拼成花瓣既成。
特性：颜色桔黄色，鸡肉软烂，桔香浓厚，营养全面，美味可口。
营养成分作用：橘子含有大量的蛋白质、维他命等，具备润肺止咳、止咳化痰等功效。
烹制关键点：在翻炒桔酪酱时，最先应先小麦面粉炒过、炒透，假如未炒透就添加桔酪桔酪翻炒，小麦面粉会融化结团，危害炒做成酱。翻炒桔酪酱不可以太过，不然桔酪酱也会产生苦涩味，危害炒鸡丝的品质。
早红桔酪鸡
2、鸭肉滋阴汤
原材料：鸭肉、猪瘦肉250克。淮山药：30克、北沙参、麦冬各15克、姜片：10克。
调味品：味精、盐各15克、米酒：35克、白胡椒粉：10克、心灵鸡汤：60克、猪板油：20克。
作法：
1、将鸭肉、生猪肉各自洗净，放入开水锅里汆透，捞起来沥干水分，切割成丝备用。
2、把三药、北沙参、麦冬各自去残渣，冷水洗净，放入茶包袋中扎口备用。
3、将煮锅清洗整洁，放置火上，引入心灵鸡汤，放入鹅肉片、猪肉丝、中药袋、盐、米酒、白胡椒粉、姜片，盖上盖子，共煮到肉软烂，浇上猪板油，以味精调料既成。
特性：鲜美爽口，肉质鲜嫩。吃了极品虎王能喝酒吗
营养成分作用：生猪肉里面含有蛋白质食物和油酸，还可以为人体给予血红蛋白（有机化学铁）和胱胺酸，可以改善严重贫血，此汤可养血滋阴养血、养阴润肺。
烹制关键点：可根据个人兴趣爱好调整食物。
鸭肉滋阴汤
3、小鸡炖土豆
原材料：光鸡：1000克、马铃薯：500克、香莱：15克、小葱、姜片各10克。
调味品：啤洒、植物油各50克、糖、生抽各适当，盐、味精、大料、茯苓各适当。
作法：
1、将光鸡切成块后入式开水焯一下捞辉腾生物科技有限公司极品虎王起来洗净；小葱洗净切条；姜片洗净切成片；
2、土豆去皮洗净，切滚刀块，入七成热油内炸至金黄呈橙黄色捞起来。
3、锅置火上，放入油热，放入糖炒至酒红色，放入黑椒鸡块爆锅着色，再倒入所有的小葱段、姜片、啤洒、植物油、生抽、盐、大料、茯苓煮沸，改小火慢炖至鸡熟，拣去葱、姜、大料、茯苓无需，放入土豆炖至肉烂土豆将熟，加味精，起锅上洒香莱既成。
特性：汤小鲜肉烂，土豆面香，咸鲜味美。
营养成分作用：马铃薯带有蛋白质、蛋白、维等营养元素，适合做为正餐服用。
烹制关键点：因有煎炸全过程，要准备比较多的植物油。
小鸡炖土豆
