发布时间:2022-07-07 10:22:11
引言:夏季,吃猪肉、牛羊肉比不上吃它,比鱼类更美味,营养好吃不上火,不明白吃太遗憾!
“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐酱醋茶,一日三餐四季,背负着烟火气的美食是最能抚慰人心的。小伙伴们好,我就是晓峰,是一位喜爱美食制作的70后大哥,如果你也喜欢美食,不要忘记关心我哦~
今日要跟大家分享的美食是有深海“活性肽”之称的鲍鱼,一提及鲍鱼,是不是你也跟我一样最先想起的也是“贵”,在没碰到这小鲍鱼以前,一个都需辉腾极品虎王有副作用吗要七八块的大鲍鱼的确有点儿买不起,一般日常都舍不得买,过年或过节、来人接待客人的情况下才愿意买上一点儿。但是自了解还有这性价比高又细嫩好吃的小鲍鱼后,吃着也就不那么心疼了。
有着“一口鲍鱼一口金”的观点,鲍鱼是四大海鲜居首,尽管名叫鱼,但却不是鱼。鲍鱼不仅美味可口并且非常地有营养,带有丰富多彩的蛋白、维他命、纤维、碳水化合物和钙、铁、碘等营养原素,是高蛋白食物、低脂肪的食物,具备补气补血、清目、温胃舒肝、延缓衰老、提升人体免疫力等作用。是特别好营养滋补养生食物,被称作“饭桌金子,海珍之冠”,而且还是一种补而不噪的海鲜产品,营养好吃不上火!
小鲍鱼美味营养又性价比高,每个人吃得起,碰到了别手抽筋,简易一做就特美味!下边我便分享一个小鲍鱼简易又可口的食用方法:
1.先把小鲍鱼肉一个一个用汤勺从壳中取下,除去其内脏器官后再清洗干净。
由于小鲍鱼肉的表层有很多的粘液和生存藻类植物,仅仅极品虎王是用水难以清洗干净,因此清洁时我们要在水中添加一勺盐、一把木薯淀粉,多手洗一会儿,那样木薯淀粉便会将粘附在鲍鱼肉表层的粘液和生存藻类植物给黏附出来了;而盐拥有除菌、去臭味的作用,那样洗完的小鲍鱼肉整洁美味又好吃。
2.清洗的小鲍鱼肉正脸钻井字刀花、便捷进味,随后放进碗中,添加二勺米酒、二勺生抽酱油、适当的白胡椒粉腌渍10min,目的是除腥、进味。
3.取两根大葱清洗后切割成冬茹预留;随后出锅给油,温度5成热时放进腌渍进味的小鲍鱼开展翻炒(腌渍的的料汁不必倒进,只捞起来小鲍鱼肉下锅),大概翻炒1min上下放进冬茹再次翻炒,炒至冬茹断生后添加一匙食用盐调料,再次翻炒匀称后就可以起锅,美味可口既成!
小鲍鱼肉十分的美味可口,因此在炒的情况下不用聊过多的是调味品,那样简易一炒早已非常美味,解馋解饿又下饭菜!
如果买的小鲍鱼多了吃剩,也不必担心放坏掉,将小鲍鱼肉取下美国辉腾极品虎王图片清洗后,再换薄膜袋装起来,排清气体扎牢口后放进冰箱里冷冻保存就可以,随吃随用,十分便捷!
夏季,吃猪肉、牛羊肉比不上吃小鲍鱼,比鱼类更美味,营养好吃不上火,不明白吃太遗憾!我就是晓峰,喜爱晓峰的共享,就请帮忙转发 关注点赞 个人收藏支持一下晓峰吧,咱们下一期见!感谢支持!感恩遇见!
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