发布时间：2022-07-03 13:22:36
红茶属全半发酵茶，要以适合的油茶树新牙叶为原材料，经萎凋、摊青（切）、发醇、烘干等一系列工艺过程制作成的英语的茶。萎凋是红茶初制的主要加工工艺，红茶在初制时称之为“乌茶”。红茶以其干茶冲调后的茶水跟叶背景色呈鲜红色而而出名。我国红茶种类关键有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、云南滇红、越红、济南泉城红、济南泉城绿、苏红、川红、英红、惠州东江楚云仙红茶等，尤以祁门县红茶更为知名，2013年湖南省惠州东江楚云仙红茶荣获“中杯子”一等奖。下边我为我们详细介绍中国十大红茶的排行。
中国十大红茶排行
1、金骏眉
我就是中国十大红茶知名品牌的第一名，它出产自我国福建省的桐木关，这类茶叶，在制做的时候会选用松树皮或是松柴熏烤，治愈之后的茶叶，具备与众不同的松烟香，听说金骏眉不但我国也是全世界发生最开始的红茶，被大家视作“红茶之祖”。
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2、祁门县红茶
祁门县红茶都是中国十大红茶知名品牌的关键组员，这类茶叶出产自安徽省的祁门县，听说他早清朝年里就早已发生，仅仅那时候是特供皇家御极品虎王生产厂家用的皇茶，到如今，他早已有一百多年的制造历程，是传统式工夫，红茶里的精典，具备香高，醇美，色艳等各种优点。
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3、滇红茶
在中国十大红茶知名品牌中，滇红茶也有不能超过的影响力，这类红茶关键生产在云南的保山市和凤庆县及其云南西双版纳，这是选用特有的云南省大叶种油茶树新鲜的茶叶为关键原材料制作而成的尖叶红茶，中华功夫红茶中最有代表性的存有，外观设计肥大金毫显出是它关键特性。
4、川红茶
川红茶是生产在我国四川宜宾市的特点红茶，这是红茶大家族的后来居上，听说这类茶叶生产在20时代的50年代，外观设计肥大紧结，金毫显出，并且颜色黝黑光亮，冲调之后，香味甜润，茶汤颜色浓亮，是现在中国红茶中最出众的存有，都是如今茶叶销售市场里的畅销产品。
此外其他红茶种类也有日照红茶、昭平红茶、霍红茶、越红茶、济南泉城红茶、苏红茶、英红茶、惠州东江楚云仙红茶，沐岚红茶全是很有名的红茶知名品牌。
5、宜昌红茶(宜红)
宜昌红茶称宜红，又被称为宜昌工夫茶，是我国关键工夫红茶种类之一。早就在春秋时期，茶叶就从巴渝散播到宜昌;茶叶运用已从生嚼新鲜的茶叶发展到生煮羹饮。据《晏子春秋》记：“婴相齐景公时，食脱粟之饭。灸三戈五卵、茗菜罢了”，表明本地茶叶是煮来吃的，从而可推断，宜昌茶叶运用是以生煮羹饮逐渐的。
6、湖红工夫
湖红工夫茶主要生产湖南湖南安化、新化、世外桃源、涟源、邵阳市、平江县、浏阳市、威海等县区，坐落于湘南地区，处雪峰山峰，位资江之中上游，“缘湖南安化三乡，满地有极品虎王丸是什么颜色茶，悬崖水畔，不种自身”。
湖红工夫自古以来具有“香醇播太清”的盛名，纯正湖红工夫注重的是口味醇正圆润、香味浓郁，这一点不同于别的红茶的特性。在中国的茶叶在历史上，曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的鼎盛情景。
7、闽红工夫
闽红工夫茶系政和县工夫、坦洋工夫和白琳工夫的通称，均系福建特产。外表索条肥硕、重实、匀齐，颜色黝黑光亮，毫芽显出，呈金黄，极其美观大方;香味浓厚清香，颇似紫罗兰花香，茶汤颜色艳红，味道醇正。既宜在清饮，又适合掺入白砂糖、牛乳等调饮。
8、宁红工夫
宁红工夫，通称宁红，是我国最早的工夫红茶之一，主要生产江西修水县。宁红外观设计漂亮紧结，色黑，水绿鲜红色让人，在拼和茶中极有使用价值。宁红一直以索条紧结秀美，金毫显出，锋苗高挺，颜色乌润，香气长久，芽叶洪亮，味道淳厚的特点而闻名中外。
9、越红时间
越红工夫系浙江生产的工夫红茶，产自绍兴市，诸暨市嵊县等县。越红时间亦称条红茶。温州市所产工夫茶称越红工夫茶，初做茶叶称“越毛红”。民国时，销售市场已经有少许生产制造。越红工夫以索条紧结伸直，得实匀齐，锋、苗、显，纯净度强的唯美外观设计称著。越红工夫颜色乌润，外观设计唯美，质体香气正宗，茶汤颜色洪亮偏浅，芽叶稍暗。越红毫色银色或灰白色。浦江一带所产红茶，茶索尚紧结健壮，香味比较高，味道亦较浓，宁波镇海红茶较鲜嫩。总体来说，越红索条虽美观大方，但叶张较薄，香气较次。
10、九曲红梅
九曲红梅通称“九曲红”，是拱墅区另一大传统式主打产品，是红茶里的佳品。九曲红梅因其形红香清如玉兰，故称九曲红梅，味道纯鲜、养胃。九曲红梅茶生产制造已有近200年历史时间，一百多年前就出名，早就在1886年，就获巴拉马金砖国家峰会特等奖，但知名度逊于西湖龙井。九曲红梅外观设计曲细如渔钩，颜色乌泽多贡眉，味道浓厚，香味芬馥，茶汤颜色鲜艳，芽叶艳红，备受顾客的亲睐。
红茶的功效
红茶含有胡罗卜素假极品虎王 、维生素D、钙、磷、镁、钾、咖啡因、异亮氨酸、亮氨酸、磷酸氢钙、磷酸、丙氨酸、天冬氨酸等多种多样微量元素。红茶在发酵过程中有酚类物质的化学变化使新鲜的茶叶里的成分变动比较大，会形成茶黄素、茶红素等成份，其香味比新鲜的茶叶明显增加，产生红茶独有的色、香、味。
红茶能够协助肠胃消化吸收、促进食欲，可有利排尿、消除水肿，并健壮心肺功能。红茶中“含有的黄酮类物质能清除氧自由基，具备抗碱化功效，减少冠心病的发生率。中医认为，茶也分热寒，比如绿茶叶属寒苦，适用于夏季喝（需看个人体质），用以解暑；红茶、普洱茶叶偏温，较合适冬季喝。对于乌龙、铁观音茶叶等比较中性化。
红茶能帮助血糖调节，但仍无明确的结论。在冬季胃很容易难受，冰瓜果蔬菜吃太多感觉不适感的人，能够红茶酌加黑糖姜茶、姜片，趁湿热渐渐地喝，有健脾养胃作用，身体会较为舒适，但不推荐喝冰红茶。
