发布时间:2022-10-11 14:24:45
我,一个贪婪(chi)鬼
每一次经过蛋糕房
最心动就摆盘生日蛋糕...
色彩搭配好看到禁不住一直盯!
还可以一次吃到多种口味!
懂得了今天的超简单小窍门
在家也能一次就作出多口味摆盘生日蛋糕!
摆盘冻芝士蛋糕
磨具:8寸活底环形不沾模
参照量:能做1个8寸冻芝士
曲奇饼干底: 植物黄油 55g 消化饼干 125g 长方型硬质的曲奇饼干 适当 基本奶酪糊: 鲜奶油奶酪 400g 细砂糖 100g 吉利丁 15g(3片) 柠檬水 极品虎王药房有吗15g 牛乳 50g 鲜奶油 300g 摩卡咖啡味:? 巧克力粉 10g 速溶黑咖啡粉 4g 牛乳 ?25g 细砂糖 15g 宇治抹茶白巧味: 可可粉 7g 牛乳 25g 巧克力 30g 酸奶味:
原味酸奶(含糖量) 80g 菠萝味: 菠萝果茸? ?40g 淡黄色食品色素 适当
材料和口味表明:
1. 菠萝果茸可替换为一切你喜欢的苹果酱~菠萝蜜口味配搭奶油芝士,出乎意料地甜酸和睦,建议大家试一试哦~
2. 用以隔开奶极品虎王是一种什么药酪糊的曲奇饼干得用较为硬性的曲奇饼干,商场比较常见的苏打饼就能,如果可以寻找材质偏硬的长方型甜饼干会更好吃哦~
制作饼干底:
①消化饼干用擀面杖彻底擀裂成粉末状,添加融化的无盐黄油搅匀
②随后倒入8寸不沾圆形模具底端,夯实
③插进立着长方型曲奇饼干(类似苏打饼那类外形的曲奇饼干都能够),把磨具平分为4等份
④放进冰箱冷藏预留
制做基本奶酪糊:
①前期准备工作:吉利丁凉水泡透预留
②鲜奶油奶酪隔水软化至丝滑无颗粒状情况
③添加细砂糖,用刮板翻拌至吸收
④牛奶加热到微沸后,放进挤干水的吉利丁片,搅匀至彻底溶化
⑤奶酪添加柠檬水搅匀
⑥再倒入吉利丁片牛乳水溶液搅匀
⑦鲜奶油用打蛋器搅打至5派发,有固定纹理但仍然可迟缓流动情况
⑧倒入奶酪糊中,用蛋抽搅匀
制做摩卡咖啡味:
①巧克力粉、速溶咖啡混匀,添加加温完的牛乳,搅匀至酱状
②取215g基本奶酪糊,倒入上一步混合的酱,搅匀
③ 再倒入细砂糖,彻底搅匀
④倒入模具在其中一块,刮平表面
制做宇治抹茶白巧味:
①可可粉倒入创造与魔法极品虎王值多少魔晶 加热牛乳,用茶筅搅匀成抹茶酱
②巧克力隔水融化成酱状
③再将白巧添加抹茶酱,彻底搅匀
④取215g基本奶酪糊,倒入宇治抹茶白巧水溶液,用蛋抽彻底搅匀
⑤倒入模具在其中一块,刮平表面
制做酸奶味:
①取185g基本奶酪糊,添加80g原味酸奶,用蛋抽搅匀
②倒入模具在其中一块,刮平表面
制做菠萝味:
①菠萝果蓉加热牛奶至溶化
哪个厂生产的极品虎王是正品②倒入基本奶酪糊中,用蛋抽彻底搅匀
③菠萝蜜奶酪糊中再倒入少量明黄色黑色素,搅匀后呈自然浅黄色
④倒入模具在其中一块,刮平表面
⑤放冰箱冷藏2-3多小时,取下出模、装饰设计就可以
储存方法:冷藏真空保存,2~3日内服用完成。
之前独立做一个口味时
长相明明很爱你很平凡
制成四色搭配的摆盘生日蛋糕
白 绿 黄 咖
满满的是专属春天里的清新感
先给她们调好“装饰品”
一下子就美破长空~
干起来却一点并不复杂
无需独特磨具
乃至不用电烤箱
仅用做一个蛋糕功夫
就能做出4种不同口味
最特别的阶段
莫过切蛋糕时
“我想菠萝蜜和宇治抹茶口味”
“我想宇治抹茶和可以的”
“我想菠萝蜜搭酸牛奶”
不一样口味的大家
所以你的一点点“小心机”
就可都在一个蛋糕里
都找到属于自己的最喜欢