发布时间:2022-09-19 14:25:48
“高端的食材,通常只必须最朴实无华的烹调方法”,提及特色美食,难以不想起纪实安徽生产的极品虎王片《舌尖上的中国》,在其中一道紫苏炒青螺让许多观众都看垂涎三尺。今日,就为大家介绍这个菜的其中一个主人公——紫苏。
紫苏在我国有大概2000年种植历史时间,目前是餐桌上常见的蔬菜之一。好多人了解紫苏能去腥提味、提味,却不知它的功效与作用更高一些。
紫苏是一种唇形科一年生植物,其叶称紫苏叶,茎称紫苏梗。
紫苏的名号首载于《食疗本草》,味道辛热,归肺、胃经,具备散发寒症、理气极品虎王在哪里可以买到正品宽中、止呕之效。紫苏的药力,在数千年前却被古时候中医“验证”过,例如明朝《滇南本草》谓其:“出汗,解风寒头疼,祛痰,定吼喘。”《本草纲目》谓其:“理气宽中,祛痰利肺,血,彭中,止疼,清咽,安胎。”总体来看,紫苏最主要用于这4个方面:
1.预防流感
以紫苏搭配板蓝根冲剂、白芍、银花藤等,能预防流行感冒。
2.治疗风寒咳嗽
《本草正义》曰:“紫苏,芬芳气烈。外开毛皮,泄肺气虚而通肾藏;上则通鼻塞,清首领,为寒症外感风寒仙丹。”《肘后救卒方》里记述,紫苏与姜片、水豆吃了极品虎王不同房有影响吗豉泡服,可治疗风寒咳嗽。一些民俗经验方会把紫苏和连须蒜头合用,或者与姜片、胡荽合用,为此治疗风寒咳嗽。
3.治疗脾胃气滞证
《本草正义》称紫苏叶能“解郁积而利气滞血瘀。”《肘后备急方》里记述,单单使用生紫苏叶捣汁服用,或干紫苏叶煎汁服用,能够治疗脾胃气滞脘腹胀满。除此之外,读《杂病源流犀浊》也会发现,紫苏叶与甜杏仁被一同用以治疗积食气滞血瘀、胃腹不舒、食欲不振。
4.治疗恶心呕吐证
同是《肘后备急方》,在其中记录了用紫苏叶煎水,缓缓喝来治疗副伤寒呕哕的办法。而《太平惠民和剂局方》里的白术散,以紫苏叶搭配炒白术、茯苓、姜片,治疗阴虚内热恶心呕吐。
极品虎王淘宝靠谱吗5.安胎
《本草纲目》载紫苏叶“同茯苓、白蔻,则理气安胎。”在其中,紫苏梗散发寒症力量不如紫苏叶,但善于行气、宽中、安胎。《药品正义》里也说:“苏梗,可以使气血瘀滞左右宣行,凡疏肝理气谋品惟此敦厚。”
如此看来,真的是小小的紫苏,大大的“动能”啊!
除此之外,相比药用价值,平常吃一点紫苏还能起到养生的作用,尤其是最近因为天气炎热,许多人吹空调造成头疼、鼻塞流涕、畏冷、食欲不佳,乃至恶心想吐、恶心呕吐、等不适。这时候,试一下用紫苏叶15g(生鲜30g)和梗米100g熬粥吃,或是用3~5片紫苏叶泡茶喝,就能够缓解这种不适感。
但是,紫苏并不是人人都可以吃的东西,尤其是气血虚、肾阴虚,或风寒感冒,尤其是热重则不可以服用;糖尿病人也需要谨慎使用。
I 申明信息内容: